SHEN ZHEN BIAN DANG JI XING
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2004年5月25日(火)
本邦初公開の近頃の朝食

陳総経理の家族がず〜っと寮住まいで、朝食も奥さんが作ってくれます。
だいたいお粥と卵・野菜・肉の3品。今日は水餃付き。
今回の出張は台所の占有権と自炊の自由が失われたまま....。

昼  食

上の段左「芳莱香干肉絲」、右「[口加][口厘]鶏(チキンカレー)」
下の段左「清炒萬筆絲」、右「蒜茸蘇菜」。
カレーがもっと日本風だったらなぁ。ココイチが懐かしい....。

夕  食

上の段左「鼓汁排骨」、右「清炒蘭絲」
下の段左「荷蘭豆醋味」、右「蒜茸蘇菜」。
「荷蘭豆醋味(クールな味のさやえんどう)」...単に塩辛いだけとも言う(-_-)。

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